Da sempre sono appassionata al mondo della nutrizione, se qualcuno di voi si stesse chiedendo il perché ve lo spiego subito. Fin da piccolina ho avuto un rapporto piuttosto particolare con il cibo, amore e odio, e questo mi ha portato all’età di 12 anni ad affrontare la mia prima visita da una Biologa Nutrizionista. Una volta uscita da quello studio mi sentivo più leggera, per la prima volta spogliata dalle mie paure, dalle mie insicurezze, e mi sentivo così bene perché sapevo che da quel momento in poi non sarebbero state più solo mie, ma condivise con qualcuno che da lì a poco sarebbe stato in grado di aiutarmi. Visita dopo visita mi sentivo meglio, capita e non giudicata, presa per mano e accompagnata in un percorso non semplice ma davvero bello.

Dopo un anno circa, a 13 anni, avevo le idee molto chiare su ciò che avrei voluto fare da grande: la Biologa Nutrizionista. 

Il mio sogno è sempre stato quello di restituire un sorriso a chi non si sente in pace con il proprio corpo, di far capire alle persone che il cibo non è un nemico, di comunicare quanto sia importante saper mangiare per poter stare bene. Oggi ce l’ho fatta, ho scelto di trasformare una mia debolezza nel mio lavoro, e quindi nel mio punto di forza. È forse questo il senso di tutto.